Главная › Новости

Лучший новогодний торт "снежинка"

Опубликовано: 14.10.2018

Нежнейший белоснежный тортик на новогодний стол. Никого не оставит равнодушным! Простейший рецепт и БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ результат! Просто настаиваю — попробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука — 220 г Сахар — 120 г Яйца — 2 шт. Масло сливочное — 30 г Разрыхлитель — 1 ч.л. Соль — щепотка Сливки 33% — 300 мл Сметана — 160 г Шоколад белый — 100 г Кокосовая стружка — 100 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Все очень просто! Яйца перетереть с сахаром и солью, добавить муку и разрыхлитель. Замесить липкое тесто. Оставить в холодильнике на 3 часа.

Добавить растопленное сливочное масло.

Готовое тесто разделить на 6 частей. Раскатать тонко и запечь в духовке при 180 градусах 6-7 минут. Какого цвета должен быть корж — видно в коротеньком видео ниже.

Приготовить крем. Для этого немного взбить сыр со сметаной, добавить растопленный белый шоколад и кокосовую стружку. аккуратно ввести взбитые сливки.

Собрать тортик, перемазав коржи кремом. Сверху украсить кокосовой стружкой. Оставить пропитаться на 5-6 часов. Это ооочень вкусно!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓